- burrito valle grande del motorola buiding, los alamos
- la clam chowder del legal sea food, boston
- lo spacca(balle) e la carciofa di pepen, parma
- la bistecca ricoperta di salsa bernaise al quasimodo in leuven
- la pizza spessa con la mozzarella sotto e il pomodoro sopra di papadel, champaign
- la muffoletta al central grocery di new orleans
- le focaccine e il tiramisu' di frank focaccia, parma
- il fry rice della casa al house of nanking, san francisco
- il tris di tortelli alla trattoria di rosati a tripoli, parma
- colazione con pancake con pere e mirtilli al 'la note' in berkeley
- le polpettine svedesi col sugo sopra dell'ikea, ovunque
- il beef sandwich di Mr Beef, chicago
- la pizza napoletana di gennaro esposito, torino
- la pumpkin cheese cake durante halloween/ringraziamento, al chesse cake factory, ovunque in america
- l'acqua minerale in caraffa e l'atmosfera di chez panisse, berkeley
- la torta fritta della trattoria del grillo, alberi, parma
- il guacamole, nachos e margaritas da gabriel's santa fe'
- lo sgombro ai ferri con la zuppa tempura da yoori-jib, champaign
- gli spaghetti allo scoglio all'entra ja a lerici
- il panino col culatello e un bicchiere di rosso, all'enoteca fontana
to be continued...
6 commenti:
Gnammmm!
Ma gennaro esposito a torino dov'era?? Recentemente mia sorella mi ha ricordato che quando abitavamo in via marco polo c'era un pizzaiolo che chiamavamo "il pizzaiolo proletario" ma non riesco a ricordare chi e dove fosse... era lui??
Comunque ottime scelte, ho giusto un dubbio sulle polpette dell'ikea ma ammetto di non averle mai provate...
bye
i tortelli di rosati... mmm...
anche l'antipasto di mare( quello rosa di gamberetti...) al taifali...
però anche la pizza di quel pizzaiolo( nn mi viene in mente il nome) che sta mi sa in via duca alessandro( o in via montebello?!) che scaldava le pizze surgelate!!! ahahahahah!!
gennaro esposito all'epoca era una trasversale di via garibaldi, nella parte nord. era vicino al collegio per cui a volte si andava :-)
forse tua sorella parla dei "tre scalini", pizzeria di fiducia. ma non si sembra che la chiamassimo cosi'.
a torino avrei dovuto citare anche "la gaia scienza" e "l'arcimboldo", locali del tutto atipici. poi ci metterei anche "i tomini del sottosopra, vicino a rivoli".
per le polpettine fai ancora in tempo! hanno aperto l'ikea a parma!
ah, ah il pizzaiolo scrittore di parma! mi sono dimenticato della pizza con parmigiano e aceto balsamico di carpi
della pizzeria "S. Elena" di via Ulivi - laterale di via Montebello - ora, come ti dicevo stamattina, è in pensione però c'è sempre quella di suo figlio Pio (solo d'asporto pero') in piazza Mattarella, vicinissimo alle poste nuove e via Pastrengo. Te la (s)consiglio vivamente . LOL ! P.S. Sembra che Lucido D'Alessandro si sia candidato come prossimo assessore alle attività varie ed eventuali per il prossimo governo ombra della città di Parma.
ciao AP! anche se lucido si e' dato ala politica, la sua (non) pizza rimarra nei nostri cuori.
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